INTERGASTRA startet in Stuttgart mit starken Wettbewerben
Vom 9. bis 13. Februar findet auf der Neuen Messe Stuttgart die INTERGASTRA statt – Süddeutschlands große Branchenfachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Mit einer Reihe von spannenden Fachwettbewerben trägt die Meistervereinigung Gastronom maßgeblich zum Rahmenprogramm der Messe bei.
Die Ausstellermannschaft der Meistervereinigung Gastronom beteiligt sich auch aktiv am Wettbewerb um die „Culinary Championship“: Hierbei wird erstmals die Kochkunst-ausstellung mit einem warmen Kochwettbewerb kombiniert. Das Team der MVG unter der Führung von Uwe Staiger geht am Dienstag, 12. Februar, an den Start.
MVG-Stand in Halle 5
Die Meistervereinigung Gastronom ist in Halle 5 mit einem eigenen Stand präsent und präsentiert dort unter anderem die Neuauflage ihres Restaurantführers „Meisterlich genießen“. Mitglieder der MVG sowie Kollegen befreundeter Vereinigungen sind herzlich eingeladen, am Stand vorbeizuschauen und sich über die Aktivitäten der Meistervereinigung zu informieren.
Spannende Wettbewerbe
Traditionell richtete die Meistervereinigung Gastronom als offizieller Partner der Messe eine Reihe von spannenden Fachwettbewerben aus: Unter der Leitung von MVG-Vorstandsmitglied Frank Widmann finden Kochkunst-Wettbewerb um die „INTERGASTRA Culinary Trophy“ mit internationalem Teilnehmerfeld statt. Neu ist die „INTERGASTRA Culinary Championship“, bei der die Ausstellung von Kochkunst mit einem Kochwettbewerb in der Showküche kombiniert wird. Zu den traditionellen Programm-Highlights der INTERGASTRA zählt der Wettbewerb um den Titel „Meisterkoch des Jahres“. Hier messen sich täglich zwei Teams bestehend aus einem Küchenmeister und einem Auszubildender beim Live-Kochen in der Showküche.
Neue Messe-Dimensionen
Der Besuch der INTERGASTRA ist für Profis aus Hotellerie und Gastronomie aber nicht nur wegen der spannenden Wettbewerbe und des hochkarätigen Rahmenprogramms lohnenswert: Mit einer Rekord-Ausstellerpräsenz von 895 Firmen (2006: 674) und 68.000 Quadratmetern Ausstellungsfläche (ein Viertel mehr als 2006) stößt die INTERGASTRA am neuen Messestandort quantitativ und qualitativ in neue Dimensionen vor. Zahlreiche Aussteller haben angekündigt, auf der Messe neue Produkte und Dienstleistungen zu präsentieren.
Weitere Informationen sowie tagesaktuelle Ergebnislistender Fachwettbewerbe finden Sie unter www.intergastra.de.