5. Fachseminar „Fleisch“

5. Fachseminar „Fleisch“ Die Meistervereinigung Gastronom e.V. erhält durch engagierte Nachwuchsförderung ihr hohes Qualitätsniveau für die Zukunft. Davon ist auch der langjährige Sponsor der Meistervereinigung überzeugt, und unterstützt bereits seit zwei Jahrzehnten regelmäßig die Nachwuchsarbeit der MVG sowie der Landesberufsschule Bad Überkingen. Die seit der Gründung von den Mitgliedern der Meistervereinigung Gastronom e.V. getragene Qualitätsphilosophie…

HOGA 2011 in Nürnberg

HOGA 2011 in Nürnberg So erfolgreich das vergangene Jahr von der Aussteller­mannschaft der Meister­vereinigung Gastronom e. V. beendet wurde, so begann auch das neue. Auf der Fachmesse HOGA 2011 in Nürnberg gewannen im Rahmen der hochkarätig besetzten „Inter­nationalen Kochkunst­schau“ die Mitglieder Andreas Kottmann den Großen Preis in Gold und Markus Stegmaier die Goldmedaille. Die HOGA…

Neujahrsempfang der Landesregierung 2011

Neujahrsempfang der Landesregierung 2011 Viel Bewegung beim Neuj­ahrsempfang der baden-württembergischen Landes­regierung am 14. Januar 2011. Unter dem Motto „Der Südwesten. Hier BWegt sich was“ lud Ministerpräsident Stefan Mappus in diesem Jahr erstmals als Gastgeber rund 2.000 Gäste und 900 Vereinsvertreter in das Neue Schloss in Stuttgart ein. Im Auftrag des Staatsministeriums Baden-Württemberg war das Meister-Catering-Team…

CDU-Bundesparteitag 2010 in Karlsruhe

CDU-Bundesparteitag 2010 in Karlsruhe Das politische Hauptaugenmerk der CDU lag im November 2010 ganz auf Baden-Württemberg. Vom 14.–16. November 2010 trafen sich die Führungsspitzen der CDU und die Delegierten der Landesverbände zu ihrem Bundesparteitag in Karlsruhe. Die Meistervereinigung Gastronom e.V. war dabei am zweiten Sitzungstag im Rahmen eines Baden-Württemberg-Abends für die kulinarische Versorgung der rund…

Tag der Deutschen Einheit 2010 in Paris

Tag der Deutschen Einheit 2010 in Paris Bienvenue à Paris. Herzlich Willkommen in Paris hieß es am 06. Oktober 2010 für das 20-köpfige Team der Meister­vereinigung Gastro­nom e.V. unter der Leitung von Uwe Staiger und Alfons Köhler. Im Auftrag des baden-württembergischen Staatsministeriums war das Meister-Catering für die gastronomische Betreuung von 1.200 Gästen im Rahmen des…

Meistervereinigung bestätigt Erfolg in Luzern

Meistervereinigung bestätigt Erfolg in Luzern Wie bereits vor zwei Jahren hat sich die Aussteller­mannschaft der Meister­vereinigung Gastro­nom e.V. bei der European Culinary Challenge 2010 erneut den zweiten Platz im Team­wett­bewerb sowie Gold­medaillen in den Einzel­wertungen gesichert. Auch in diesem Jahr hatte der Schweizer Koch­verband euro­päische Koch-​Teams zu diesem Live-Koch­wett­bewerb der kuli­narischen Extra­klasse eingeladen. Vom 12.…

Meisterlich genießen beim Sommerfest

Meisterlich genießen beim Sommerfest Mit feiner Regionalküche haben Mitglieder der Meistervereinigung Gastronom beim Politischen Sommerfest der baden-württembergischen Dienst­leistungs­verbände überzeugt. Die Gäste, unter ihnen zahlreiche Mitglieder der Landes­regierung, waren begeistert vom kulinarischen Programm, das die Meister und ihre Mitarbeiter bei sommerlichen Temperaturen auf Schloss Rosenstein in Stuttgart präsentierten. Schon zum 8. Mal fand das Politische Sommerfest…

Erfolgreiches Jahr für die Meistervereinigung

Erfolgreiches Jahr für die Meistervereinigung Auf ein erfolgreiches Jahr blickt die Meister­vereinigung Gastro­nom Baden-Württemberg zurück: Bei der Jahres­haupt­versamm­lung am 8. März 2010 in Stuttgart konnte Vorsitzender Volker Krehl nicht nur von prestige­trächtigen Einsätzen der MVG bei großen, öffentlich­keits­wirksamen Veran­staltungen berichten, sondern auch von regen Aktivitäten im Bereich der Aus- und Weiter­bildung, von beachtlichen Wett­bewerbs­erfolgen und…

Wettbewerbserfolge für die Meistervereinigung

Wettbewerbserfolge für die Meistervereinigung Mit zahlreichen Preisen und Medaillen sind Meister­vereinigungs-​Mitglieder und Mitarbeiter aus MVG-​Betrieben von der Branchen­fachmesse INTERGASTRA in Stuttgart heim­gekehrt. Einen beachtlichen Erfolg feierte nicht nur die Aussteller­mannschaft der MVG, die bei der inter­nationalen Koch­kunst­schau „Culinary Trophy“ antrat – auch bei warmen Koch­wett­bewerben landeten MVG-​Mitglieder ganz weit vorn. Zum Beispiel Hans Häge, Küchenmeister…

INTERGASTRA vom 6. bis 10. Februar

INTERGASTRA vom 6. bis 10. Februar Mehr Aussteller, mehr Besucher und ein attraktives Fach­programm mit spannenden Wett­bewerben und Sonder­schauen: Die Branchen­fachmesse INTERGASTRA, die vom 6. bis 10. Februar 2010 auf der neuen Messe Stuttgart statt­findet, visiert neue Rekorde an. Die Meister­vereinigung Gastronom gehört zu den Mit­gestaltern der Messe und ist mit einem eigenen Bereich in…